Strömungsphänomene und Stoffübergang in spacer-gefüllten Kanälen für Nicht-Newton’sche Fluide. Neue Messtechniken und Analyse
- Publikations-Art
- Weitere Veröffentlichung
- Autoren
- Zheng, G.; Kottke, V.; Gschwind, P.
- Erscheinungsjahr
- 2009
- Serie/Bezeichnung
- Poster
- Tagungsname
- 4. Wissenschaftliches Kolloquium Neuartige Strukturen und moderne Verfahren in der Lebensmitteltechnologie
- Tagungsort
- Stuttgart
- Tagungsdatum
- 9.-10.07.2009