Verfahren zur Sichtbarmachung und Bestimmung örtlicher Strömungs- und Transportvorgänge in Nicht-Newtonschen Medien
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Zheng,G., Gschwind,P., Kottke,V.
- Erscheinungsjahr
- 2005
- Herausgeber
- GDL
- Tagungsname
- Kongress Lebensmitteltechnologie 2005
- Tagungsort
- Dresden
- Tagungsdatum
- 06.-08.10.2005