Antigene Eigenschaften von ß-Lactoglobulin in Milch und Milchprodukten
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Kleber, N.
- Year of publication
- 2003
- Editor
- Dt. Gesellschaft für Milchwissenschaft e.V.
- Conference name
- Milchkonferenz
- Conference location
- Osnabrück
- Conference date
- 18.09.2003