Auswirkungen einer Stickstoffspätdüngung auf die Aminosäurenverdaulichkeit verschiedener Triticale-Genotypen bei caecectomierten Legehennen

Publication Type

Contribution to conference

Authors

Siegert W, Boguhn J, Maurer HP, Weiß J und Rodehutscord M

Year of publication

2013

Published in

12. Tagung Schweine- und Geflügelernährung

Series/labeling

Tagungsband

ISBN / ISSN / eISSN

978-3-86829-575-7

Page (from - to)

218-221

Conference name

12. Tagung Schweine- und Geflügelernährung

Conference location

Halle-Wittenberg

Conference date

12.-14. November 2013

Keywords

Aminosäurenverdaulichkeit, caecectomierte Legehennen / caecectomised laying hens, nitrogen, Stickstoffdüngung, Triticale

Einleitung: Triticale ist eine Kulturart, die üblicherweise als Tierfutter verwendet wird. Obwohl Triticale mit 9 bis 14 Prozent einen geringen Gehalt an Rohprotein (XP) aufweist, ist dessen Beitrag zur Versorgung von Legehennen mit Aminosäuren (AS) bei hohen Triticale-Anteilen in den Futtermischungen bedeutend. Es ist bekannt, dass eine erhöhte Stickstoffdüngung während des Anbaus den XP-Gehalt von Triticale erhöht, sowie eine Veränderung des AS-Musters (Bruckner et al., 1998) und der Verhältnisse von Proteinfraktionen (Prugar, 1978) bewirkt. Aus diesem Grund ist eine Auswirkung einer Stickstoffdüngung auf die Amino-säurenverdaulichkeit (AS-VQ) möglich. Nach unseren Kenntnissen wurde dieser Zusammenhang bislang nicht untersucht. Ziel dieser Studie war es daher, den Einfluss einer Spätdüngung mit Stickstoff auf die AS-VQ von verschiedenen Triticale-Genotypen bei caecectomierten Legehennen zu ermitteln.