Der intelligente Gärschrank – Einfluss der Herstellungsparameter auf die Produktqualität

Publication Type
Poster
Authors
V. Zettel S. Brandner O. Paquet‐Durand R. Takacs Dr. F. Hecker Dr. M. Jekle Dr. M. Hussein Prof. Dr. T. Becker Prof. Dr. B. Hitzmann
Year of publication
2016
Published in
Chemie Ingenieur Technik
Band/Volume
88/9/
DOI
10.1002/cite.201650387
Conference name
ProcessNet-Jahrestagung und 32. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen 2016
Conference date
September, 2016

Involved persons

Involved institutions