Der intelligente Gärschrank – Modellbasierte Gärführung
- Publication Type
- Poster
- Authors
- V. Zettel O. Paquet‐Durand Dr. F. Hecker Prof. Dr. B. Hitzmann
- Year of publication
- 2016
- Published in
- Chemie Ingenieur Technik
- Band/Volume
- 88/9/
- DOI
- 10.1002/cite.201650388
- Conference name
- ProcessNet-Jahrestagung und 32. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen 2016