Qualität. Wenig Bewegung in der Mängel-Liste. Hauptbericht über den DLG-Qualitätswettbewerb 2000 für Brühwürste
- Publication Type
- Journal contribution
- Authors
- Fischer, A. und M. Gibis
- Year of publication
- 2000
- Published in
- Fleischwirtschaft
- Band/Volume
- 80/
- Page (from - to)
- 46 - 50