Standzeitverlängerung von Erhitzeranlagen durch Reduktion der Produktansatzbildung und optimierte Prozessführung
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Becker, T.; Hinrichs, J.
- Year of publication
- 2007
- Conference name
- Technologie-Seminar Weihenstephan: Neue Wege in der Lebensmittelverfahrenstechnik
- Conference location
- Freising-Weihenstephan
- Conference date
- 24.10.2007