Strukturen aus einem natürlichen und einem synthetischen Triblockcopolymer
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Kessler, A., Menéndez-Aguirre, O., Hinrichs, J., Stubenrauch, C., Weiss, J.
- Year of publication
- 2012
- Conference name
- Processnet: Jahrestreffen der Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik, Rheologie und Trocknungstechnik
- Conference location
- Hohenheim
- Conference date
- 19.-21.03.2012