Überleben von probiotischen Bakterien in fermentierter Lactobacillus acidophilus Milch

Publication Type
Poster
Authors
Moazami, S.; Ernstberger, T. Betreuer: Samtlebe, M.; Hinrichs, J.
Year of publication
2013
Conference name
2. Studentische Jahrestagung Humboldt reloaded
Conference location
Hohenheim
Conference date
24.10.2013

Involved persons

Involved institutions