Überleben von probiotischen Bakterien in fermentierter Lactobacillus acidophilus Milch

Publikations-Art
Poster
Autoren
Moazami, S.; Ernstberger, T. Betreuer: Samtlebe, M.; Hinrichs, J.
Erscheinungsjahr
2013
Tagungsname
2. Studentische Jahrestagung Humboldt reloaded
Tagungsort
Hohenheim
Tagungsdatum
24.10.2013

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen