Ultrahochdrucktechnologie in der Milchwirtschaft
- Publication Type
- Other publication
- Authors
- Hinrichs, J.; Rademacher, B.; Keim, S.; Fertsch, B.; Borst, G.; Kulozik, U.
- Year of publication
- 2001
- Published in
- Poster presentation
- Editor
- FEI
- Conference name
- 59. FEI Diskussionstagung: Innovationsfeld Lebensmittel - Beiträge der Gemeinschaftsforschung
- Conference location
- Karlsruhe
- Conference date
- 12.06.2001