Ultrahochdrucktechnologie in der Milchwirtschaft
- Publikations-Art
- Weitere Veröffentlichung
- Autoren
- Hinrichs, J.; Rademacher, B.; Keim, S.; Fertsch, B.; Borst, G.; Kulozik, U.
- Erscheinungsjahr
- 2001
- Veröffentlicht in
- Poster presentation
- Herausgeber
- FEI
- Tagungsname
- 59. FEI Diskussionstagung: Innovationsfeld Lebensmittel - Beiträge der Gemeinschaftsforschung
- Tagungsort
- Karlsruhe
- Tagungsdatum
- 12.06.2001