Bakteriophagenproblematik in der Milchindustrie: Maßnahmen zur Phagenreduktion in Milch und Molke
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Samtlebe, M.; Wagner, N.; Neve, H.; Heller, K.; Hinrichs, J.; Atamer, Z.
- Year of publication
- 2015
- Conference name
- Ansbacher Fachgespräche 2015
- Conference location
- Herrieden/Ansbach
- Conference date
- 17.06.2015