Bestimmung des Fruchtgehalts in fruchthaltigen Produkten

Publication Type
Contribution to conference
Authors
FÜGEL, R., SCHIEBER, A., CARLE, R.
Year of publication
2004
Published in
Dokumentation
Page (from - to)
75-87
Conference name
62. FEI-Diskussionstagung 2004 "Prozeß und Produkt im Fokus der Gemeinschaftsforschung
Conference location
Hamburg-Harburg
Conference date
07.-08.09.2004

Involved institutions