Bestimmung des Fruchtgehalts in fruchthaltigen Produkten

Publikations-Art
Kongressbeitrag
Autoren
FÜGEL, R., SCHIEBER, A., CARLE, R.
Erscheinungsjahr
2004
Veröffentlicht in
Dokumentation
Seite (von - bis)
75-87
Tagungsname
62. FEI-Diskussionstagung 2004 "Prozeß und Produkt im Fokus der Gemeinschaftsforschung
Tagungsort
Hamburg-Harburg
Tagungsdatum
07.-08.09.2004

Beteiligte Einrichtungen