Ein Indikator für Traubenfäulnis in natürlich infizierten Trauben bei der Annahme in Kellereien
- Publication Type
- Journal contribution (peer reviewed)
- Authors
- POREP, J.U., MRUGALA, S., POUR NIKFARDJAM, M.S., CARLE, R.
- Year of publication
- 2015
- Published in
- Deutsche Lebensmittel-Rundschau
- Band/Volume
- 111/
- Page (from - to)
- 383-385