Strukturschwächung und mögliche Produktfehler bei Joghurt: Versteckte und offensichtliche technische Schwingungen als Ursache

Publication Type
Lecture
Authors
Nöbel, S.; Körzendörfer, A.; Temme, P.; Ebel, N.; Schlücker, E.; Hinrichs, J.
Year of publication
2014
Conference name
Arbeitstagung der technischen Sachverständigen/Amtsingenieure, Beratungsingenieure und Architekten für das Molkereiwesen
Conference location
Dresden
Conference date
09.- 11.04.2014

Involved persons

Involved institutions

Projects in the course of the publication