Thermophile Sporenbildner in der Milchwirtschaft: Prävalenz und Inaktivierung der Endosporen und Zellen

Publication Type
Lecture
Authors
Reich, C.; Wenning, M.; Scherer, S.; Hinrichs, J.
Year of publication
2016
Conference name
Arbeitstagung der technischen Sachverständigen/Amtsingenieure, Beratungsingenieure und Architekten für das Molkereiwesen
Conference location
Rendsburg
Conference date
27. - 29.04.2016

Involved persons

Involved institutions

Projects in the course of the publication