Thermophile Sporenbildner in der Milchwirtschaft: Prävalenz und Inaktivierung der Endosporen und Zellen
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Reich, C.; Wenning, M.; Scherer, S.; Hinrichs, J.
- Erscheinungsjahr
- 2016
- Tagungsname
- Arbeitstagung der technischen Sachverständigen/Amtsingenieure, Beratungsingenieure und Architekten für das Molkereiwesen
- Tagungsort
- Rendsburg
- Tagungsdatum
- 27. - 29.04.2016