Analysis of the thermal resistance of mesophilic and thermophilic dairy bacteriophages
- Publikations-Art
- Kongressbeitrag
- Autoren
- Dietrich, J.; Müller-Merbach, M.; Neve, H.; Hinrichs, J.; Heller, K. J.
- Erscheinungsjahr
- 2007
- Veröffentlicht in
- BioSpektrum
- Verlag
- Spektrum Akademischer Verlag GmbH , Heidelberg
- Serie/Bezeichnung
- VAAM-Sonderheft
- Seite (von - bis)
- 156, PK 034
- Tagungsname
- VAAM-Jahrestagung 2007