Cut off effect of phenolipids in emulsified, cellular or microbiological systems
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Bayrasy C., Laguerre M., Wrutniak-Cabello C., Lecomte J., Weiss J., Suriyarak S., Chabi B., Cabello G., Decker E. A, Villeneuve P.
- Erscheinungsjahr
- 2011
- Tagungsname
- 102nd AOCS Annual Meeting & Expo
- Tagungsort
- Cincinnati, USA