Das Langat-Virus als Modell zur Untersuchung der thermischen Inaktivierung von Viren in Milch

Publikations-Art
Vortrag
Autoren
Saier, R.; Hinrichs, J.
Erscheinungsjahr
2005
Herausgeber
Deutsche Gesellschaft für Milchwirtschaft e.V.
Tagungsname
Milchkonferenz
Tagungsort
Kiel
Tagungsdatum
30.09.2005

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen