Delivering Bioactive Materials Using Solid-Lipid Nanoparticles
- Publikations-Art
- Kongressbeitrag
- Autoren
- Helgason T, McClements DJ, Decker EA, Kristbergsson K,
- Erscheinungsjahr
- 2007
- Tagungsname
- TUFTS Nutritional Regional Research Conference
- Tagungsort
- Boston, MA