Extreme thermal resistance of dairy bacteriophages requires an update of traditional phage detection methodologies
- Publikations-Art
- Poster
- Autoren
- Neve, H.; Capra, M.; Sorati, P.C.; Atamer, Z.; Hinrichs, J.; Heller, K.J.; Quiberoni, A.
- Erscheinungsjahr
- 2013
- Tagungsname
- Dairy Conference 2013
- Tagungsort
- Hohenheim
- Tagungsdatum
- 16. - 17.09.2013