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Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (ILB)
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Forschung direkt in die Praxis umgesetzt
Publikations-Art
Zeitungsartikel
Autoren
Hinrichs, J.
Erscheinungsjahr
1999
Veröffentlicht in
Münchner Merkur/Freisinger Tagblatt
Tagungsdatum
08.06.1999
Beteiligte Personen
Prof. Dr.-Ing. habil. Jörg Hinrichs
Beteiligte Einrichtungen
Fg. Milchwissenschaft und -technologie