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Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (ILB)
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Organisation
Inaktivierung von Bakteriophagen
Publikations-Art
Vortrag
Autoren
Müller-Merbach, M.
Erscheinungsjahr
2005
Herausgeber
Danisco
Tagungsname
Firmenseminar
Tagungsort
Niebüll
Tagungsdatum
01.03.2005
Schlagworte
Bakteriophagen, Inaktivierung
Beteiligte Einrichtungen
Fg. Milchwissenschaft und -technologie