Investigation of Shape Change and Stability of Solid Lipid Nanoparticles (SLN) after Crystallization by Post-Processing Adsorption of Surfactant

Publikations-Art
Kongressbeitrag
Autoren
Helgason T, Awad TS, Kristbergsson K, McClements DJ, Weiss J
Erscheinungsjahr
2008
Tagungsname
17th International Conference on Surfactants in Solution
Tagungsort
Berlin, Germany

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen