Neue Erkenntnisse zur schonenden Förderung von Milch und Sahne - Grenzwerte für die Auslegung
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Hinrichs, J.; Kessler, H.G.
- Erscheinungsjahr
- 1995
- Veröffentlicht in
- dmz, Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
- Band/Volume
- 116/6
- Seite (von - bis)
- 236-242