Physical and Chemical Stability of Encapsulated Solid Lipid Nanoparticles

Publikations-Art
Kongressbeitrag
Autoren
Awad TS, Helgason T, Kristbergsson K, Weiss J, Decker EA, McClements DJ
Erscheinungsjahr
2008
Tagungsname
American Oil Chemists Society Annual Meeting
Tagungsort
Seattle, WA

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen