Qualität, Höchste Quote bei Prämierungen, Hauptbericht über den DLG-Qualitätswettbewerb 2002 für Brühwürste
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Fischer, A., Gibis, M.
- Erscheinungsjahr
- 2002
- Veröffentlicht in
- Fleischwirtschaft
- Band/Volume
- 82/12/
- Seite (von - bis)
- 33-37