Sonication Assisted Extraction of Chitin from North Atlantic Shrimps (Pandalus Borealis)
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Kjartansson G, Zivanovic S, Kristbergsson K, Weiss J.
- Erscheinungsjahr
- 2006
- Veröffentlicht in
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
- Band/Volume
- 54(16)/
- Seite (von - bis)
- 5894-902