Technische Gewinnung von ß-Casein

Publikations-Art
Vortrag
Autoren
Müller, A.; Hinrichs, J.
Erscheinungsjahr
2008
Herausgeber
DECHEMA, VDI-GVC
Tagungsname
Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse
Tagungsort
Weihenstephan
Tagungsdatum
11.03.2008

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen