The effect of solution properties on the morphology of ultrafine electrispun egg-albumen-PEO composite fibers

Publikations-Art
Zeitschriftenbeitrag
Autoren
Wongsasulak S, Yoovidhya T, Kit K, McClements DJ, Weiss J.
Erscheinungsjahr
2007
Veröffentlicht in
Polymer
Band/Volume
48(2)/
Seite (von - bis)
448-57

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen