Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
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Organisation
Gewinnung von Orot-Säure aus Molke
Status
abgeschlossen
Projektbeginn
01.10.2000
Projektende
01.12.2000
Förderkennzeichen
BA 150 209
Beteiligte Personen
Prof. Dr. rer. nat. Lutz Fischer
Beteiligte Einrichtungen
Fg. Biotechnologie und Enzymwissenschaft
Biolac GmbH