A method for the simultaneous extraction and quantitation of lipophilic antioxidants in Triticum sp. by HPLC-DAD/FLD-MSn
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
- Autoren
- ZIEGLER, J.U., SCHWEIGGERT, R.M., CARLE, R.
- Erscheinungsjahr
- 2015
- Veröffentlicht in
- Journal of Food Composition and Analysis
- Band/Volume
- 39/
- Seite (von - bis)
- 94-102