Continuous enzymic manufacture of lactulose.
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Jaindl, K.; Lutz-Wahl, S.; Hinrichs, J. & L. Fischer
- Erscheinungsjahr
- 2009
- Veröffentlicht in
- Chem. Ing. Techn.
- DOI
- 10.1002/cite.200950305
- Seite (von - bis)
- 1308-1309