Detección de fagos en muestras industriales: revisión de la norma vigente de la Federación Internacional de Lecherìa
- Publikations-Art
- Poster
- Autoren
- Capra, M. L.; Neve, H.; Sorati, P. C.; Atamer, Z.; Hinrichs, J., Heller K. J.; Quiberoni, A.
- Erscheinungsjahr
- 2013
- Tagungsname
- XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CYTAL)
- Tagungsort
- Rosario, Santa Fe, Argentinien
- Tagungsdatum
- 23. - 25.10.2013