Development and validation of an HPLC method for the determination of alk(en)ylresorcinols using rapid ultrasound-assisted extraction of mango peels and rye grains
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
- Autoren
- GEERKENS, C.H., MATEJKA, A.E., CARLE, R., SCHWEIGGERT, R.M.
- Erscheinungsjahr
- 2015
- Veröffentlicht in
- Food Chemistry
- Band/Volume
- 169/
- Seite (von - bis)
- 261-269