Effects of a Ceramic Oven Coating on Baking Results

Publikations-Art
Zeitschriftenbeitrag
Autoren
Zettel V, Hecker F and Hitzmann B
Erscheinungsjahr
2016
Veröffentlicht in
Austin Food Sciences
Band/Volume
1/1
Seite (von - bis)
1-5

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen

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