Einführung in die Biochemie
- Publikations-Art
- Buchbeitrag
- Autoren
- Klempnauer, K.-H., Fischer, L., Otto, K. M.
- Erscheinungsjahr
- 2011
- Veröffentlicht in
- Bioprozesstechnik
- Herausgeber
- H. Chmiel
- Verlag
- Spektrum Akademischer Verlag , Heidelberg
- Seite (von - bis)
- 23-66