Excretion of polyphenols and metabolites in human urine following consumption of apple juice
Publikations-Art
Kongressbeitrag
Autoren
NETZEL, M., NETZEL, G., ROßBERG, A., BITSCH, I., THIELEN, C., DIETRICH, H., KAMMERER, D.R., SCHIEBER, A., CARLE, R., FRANK, T., BITSCH, R. KAMMERER, D.R., SCHIEBER, A., CARLE, R., FRANK, T., BITSCH, R.
Erscheinungsjahr
2005
Veröffentlicht in
Proceedings
Herausgeber
SCHUBERT, R., FLACHOWSKY, G., JAHREIS, G., BITSCH, R
Seite (von - bis)
273-276
Tagungsname
10th Symposium Vitamins and Additives in the Nutrition of Man and Animal
