Fluorescence spectroscopy for the monitoring of food processes
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Muhammad Haseeb Ahmad, Amna Sahar and Bernd Hitzmann
- Erscheinungsjahr
- 2017
- Veröffentlicht in
- Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
- Band/Volume
- in press/