Harvest maturity detection for ‘Nam Dokmai #4’ mango fruit (Mangifera indica L.) in consideration of long supply chains
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
- Autoren
- KIENZLE, S., SRUAMSIRI, P., CARLE, R., SIRISAKULWAT, S., SPREER, W., NEIDHART, S.
- Erscheinungsjahr
- 2012
- Veröffentlicht in
- Postharvest Biology and Technology
- Band/Volume
- 72/
- Seite (von - bis)
- 64-75