Impact of cultivation conditions and postharvest treatments on the polyacetylene content of carrots and parsnips
- Publikations-Art
- Kongressbeitrag
- Autoren
- KRAMER, M., CARLE, R., BUFLER, G., CONRAD, J., NOTHNAGEL, T., KAMMERER, D.R.
- Erscheinungsjahr
- 2010
- Veröffentlicht in
- Book of Abstracts
- Seite (von - bis)
- 333
- Tagungsname
- 28th International Horticultural Congress
- Tagungsort
- Lisboa, Portugal
- Tagungsdatum
- August 22-27, 2010