Konfitüren und andere streichfähige Produkte aus Früchten

Publikations-Art
Zeitschriftenbeitrag
Autoren
KURZ, C., SCHIEBER, A., CARLE, R.
Erscheinungsjahr
2006
Veröffentlicht in
Ernährung im Fokus
Band/Volume
6/
Seite (von - bis)
212-216

Beteiligte Einrichtungen