Modelling and Simulation of Bakery Production Lines for Process Analysis and Optimization
- Publikations-Art
- Kongressband
- Autoren
- Hussein, W. B., Hecker, F., Mitzscherling, M., Becker, T.
- Erscheinungsjahr
- 2008
- Veröffentlicht in
- Proceedings of the 5th Bi-Annual MODELLING AND SIMULATION IN FOOD ENGINEERING 2008
- ISBN / ISSN / eISSN
- 90-77381-41-0
- Seite (von - bis)
- 45-49
- Tagungsname
- FOODSIM 2008
- Tagungsort
- Dublin
- Tagungsdatum
- Jun. 26-28, 2008