Moderne Technologien für Milch und Milchprodukte
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Hinrichs, J.
- Erscheinungsjahr
- 2006
- Herausgeber
- Universität Hohenheim
- Tagungsname
- Alumnitreffen des DAAD - Neue Entwicklungen und Zukunftsperspektiven in der Lebensmitteltechnologie
- Tagungsort
- Stuttgart-Hohenheim
- Tagungsdatum
- 24.03.2006