Quantification of caffeoylquinic acids and flavonoids in artichoke-based dietary supplements and pharmaceuticals by HPLC
- Publikations-Art
- Kongressbeitrag
- Autoren
- SCHÜTZ, K., MUKS, E., CARLE, R., SCHIEBER, A.
- Erscheinungsjahr
- 2006
- Veröffentlicht in
- Book of Abstracts
- Seite (von - bis)
- 81
- Tagungsname
- 1st International Symposium on Natural Antioxidants and Polyphenols: Valorization from Fruits and Vegetable Wastes
- Tagungsort
- La Valetta, Malta
- Tagungsdatum
- 27.10.2006