Thermal degradation of peptides and formation of acrylamide
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- BUHLERT, J., CARLE, R., MAJER, Z., SPITZNER, D.
- Erscheinungsjahr
- 2006
- Veröffentlicht in
- Letters in Organic Chemistry
- Band/Volume
- 3/
- Seite (von - bis)
- 356-357